Jak zrobić wydmuszkę ?

przez daniel
Jak zrobić wydmuszkę

Zrobienie wydmuszki jest bardzo proste i bardzo delikatne.  Za pomocą igły nakłuwaj czubek jajka tak, by powstała niewielka dziurka. Nieco większy otwór zrób po drugiej stronie. Włóż igłę głębiej, by rozbić strukturę żółtka. Przyłóż do ust spiczasty koniec jajka i delikatnie dmuchnij w dziurkę, aż cała zawartość wypłynie na zewnątrz. Gdy wydmuchasz już białko i żółtko, umyj jajko delikatnie w zimnej wodzie i dobrze osusz.

Dobra rada – Jajko na wydmuszkę powinno mieć co najmniej 1-2 tygodnie. Białko ze świeższego jajka będzie trudniej usunąć.

Related Posts

Zostaw komentarz